晴れの国から旅まち巡り

岡山に移住した三重県人によるブログ。岡山を中心に旅やグルメの記録を発信。

2017-01-01から1ヶ月間の記事一覧

ヒロタのシュークリーム。祖母との思い出

先日は日帰りで大阪へ。 祖母と最後のお別れでした。時折雪の舞う、寒い寒い一日でした。 大人になってから親族を亡くすのは、実は今回が初めて。祖母にとってたった3人しかいない孫のうちの一人で、私が唯一の女の子だったため、子どもの頃はずいぶんとか…

問屋町のお気に入りカフェ「マイマイ(cafe.the market maimai)」で朝ご飯

問屋町で長く続く人気カフェといえば、マイマイ(cafe.the market maimai)を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。私にとっては何度も来ているお気に入りのお店。週末はたくさんのお客さんで賑わっています。 マイマイは午前中から夜遅くまで営業。モー…

これからにつながる小さな一歩。英語の講師を始めました

全国的に雪が降る寒い日となりましたが、ここ岡山では晴れの国らしく青空が見えていました。 岡山に来てからできた友人が英語を習いたいと言ってくれて、今朝は最初のレッスンでした。 岡山への移住についての記事にも書いたように、いつか教室を開けたらと…

総社で長年愛されているベーカリートングウの上あん(油パン)。自家製こしあんを使ったシナモン香る揚げパン

テレビや雑誌で紹介されていて気になっていた総社のパン屋さん、ベーカリートングウ。 80年以上続く老舗のお店です。こたつ100個ライブを見に総社へ行ったついでに、立ち寄ってみました。 www.harenokunikara.net お目当ては一番人気の上あん(通称:油パン…

土鍋で炊く連子鯛の鯛めし。栗原はるみさんのレシピで作ってみました

岡山に来てからスーパーでよく見かける小さめの鯛。連子鯛(レンコダイ)というそうで、真鯛と比べるとずいぶんお手頃な価格で売っています。いつかこれを使って鯛めしを作りたいなーと思いつつ、なかなか実現に至らなかったのですが、お正月料理に出てきた…

種類は少なくても華やかに。二人暮らしのカジュアルおせち

あけましておめでとうございます!今年もよろしくお願いいたします(*^^*) 昨年に引き続き、岡山で過ごすお正月。初めておせち作りに挑戦してみました。 とはいっても二人暮らし。そんなにたくさんは作れないので本当におせちっぽいのは田作りと黒豆だけ。あ…