晴れの国から旅まち巡り

岡山に移住した三重県人によるブログ。岡山を中心に旅やグルメの記録を発信。

暮らし

ドラマ『白線流し』とともに過ぎ去った日々のこと

90年代のドラマの話をしていて、ふと思い出した『白線流し』のこと。タイトルを聞いて当時を懐かしく思い返す方は、きっと同じぐらいの歳ではないかと。 私は正に主人公の園子たちと同世代。本編放送のときは一つ下の学年だったんですが、スペシャルの途中か…

蓋碗で入れる中国茶。牡丹の花のお茶と通訳のこと

久しぶりの更新になってしまいました。 先月末に洛陽からの訪日団の中国語通訳をさせてもらいました。 9月後半は中国語の挨拶文を集めてひたすら朗読してみたり、アプリでトークを聞いたり、事前にもらった原稿を訳したりと、中国語漬けの毎日でした。 奥が…

岡山食材で中華料理!黄ニラとエノキの炒め物

岡山県には黄ニラというちょっと珍しい食材があります。 日曜日に友人親子と一緒に中華料理教室の講師をさせてもらい、そのときに黄ニラとエノキを炒めた料理を紹介しました。 岡山市南区灘崎の国際交流行事として、水餃子と中華のおかずを2品作ることに。 …

ローカルな「津山線」に乗って日帰り電車旅&畑の採れたて夏野菜でシンプル料理

昨日からお盆休みの方も多いのではないでしょうか。この土日は混雑しそうなので、本格的にお盆が始まる前に津山に住む祖父母に会いに行ってきました。 乗って見て楽しい津山線 1年ぶりに乗る津山線は相変わらずレトロで、車両はキハ47という国鉄時代からの…

シャオフェイヤン(小肥羊)の火鍋の素を使ってお家で簡単火鍋料理

暑い夏こそ辛いものが食べたい!ってことで、お家で火鍋に初挑戦。 お手軽に本格火鍋を楽しめる、シャオフェイヤン(小肥羊)の火鍋の素を使いました。 シャオフェイヤンは中国内モンゴル発祥の大手火鍋専門店で、中国だけでなく日本にもチェーン展開してい…

丈夫で長持ち!バイストン本店で買った倉敷帆布のトートバッグ

今まで使っていた通勤バッグがずいぶんとくたびれてしまったので、新しいのを買うことに。前から気になっていた倉敷帆布のバッグを探しに、バイストン本店へ行ってきました。 バイストン本店は瀬戸中央自動車道の水島インターからすぐのところにあります。 …

白十字のエクレアが復活していました!

久しぶりに白十字に寄ってみたら、大好きなエクレアが復活していました! ゴールデンウィーク明けに店員さんに聞いたところ、限定で販売していたのが好評で、期間を延長中(いつまでかは未定)と言ってたんですよね。そのときは売り切れで買えなかったんです…

箸置きで食卓に季節感を取り入れる

最近話題のミニマリストとかではないのですが、今まで引っ越しが多かったので、できるだけ持ち物は減らすようにしています。何か一つ買ったら一つ捨てる、がマイルール。とはいえ、それでも集めているものがあります。 一つは以前紹介した手ぬぐい。かさばら…

白十字はワッフルよりエクレアが好き

今年のバレンタインは白十字のスイーツにしました。白十字は岡山では定評のある老舗洋菓子店。昭和32年(1957年)の創設以来、約60年もの間地元の人に愛されてきたお店です。 蒜山ジャージー牛乳や県内にある自社農園の苺を使うなど、地元産の材料をできるだ…

岡山に移住してよかったこと

岡山に移住して一年とちょっと経ちました。ここに住んで本当によかったと改めて感じています。昨日倉敷の商店街を歩きながら、ふといろんな思いや言葉が心に浮かんできたので、書き留めておくことにします。 好きなところに住むという選択 これはなぜ移住し…

今ある食材からメニューを考える。キノコとじゃこの炊き込みご飯

冷蔵庫に中途半端に残っているキノコ。何かできないだろうかと思いついたのが、炊き込みご飯。 使ったキノコはさつまクイン茸というもので、ヒラタケに似ています。 (画像:廣印 広印青果株式会|旬の野菜より ) 「さつま」とついているのに、鹿児島ではあ…

岡山でゆっくり過ごす年末年始&過去のお正月旅のふりかえり

あけましておめでとうございます! 今年は数年ぶりに旅をせず、お家でゆっくりと迎える新年でした。 お雑煮は岡山風に、津山の祖母に教えてもらった作り方で。味噌仕立てで丸餅を茹でて入れます。出汁は昆布とスルメ。 スルメを使うのは県北の習慣のようです…

岡山生まれのこだわりの逸品が揃う!イオン岡山ハレマチ特区365でお土産選び&冬イルミ

親しいお友達との忘年会。クリスマスも近いので1000円以内のプレゼントを持ち寄ることになりました。先日新見で買ったカツマル醤油さんのごまポン酢醤油を早速使ってみたところ、ゆずがふわっと香ってとってもおいしく、ぜひこれを贈りたいなと。 【カツマル…

集めて楽しい!手ぬぐいの便利な使い方とおすすめショップ

手ぬぐいが好きで、旅先でご当地柄を見つけては買い、普段の生活に取り入れています。 上の写真は、定番の豆絞りならぬ、りんご絞り手ぬぐい。青森に行ったときに買ったものです。 ▶楽天でりんごの豆絞り手ぬぐいを購入 【久光社】りんごの豆しぼり_手ぬぐ…